Semmelknödel
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Semmelknödel 
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Serviettenknödel herzhaft
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen | 4 Stück |
| Eier | 3 Stück |
| Milch | 250 ml |
| Salz | etwas |
| Tiefkühlkräuter Kräutermix) | 1 Päckchen |
| Petersilie | 1 Bund |
| Butter | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
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Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die Brötchen in Würfel schneiden, mit den Eiern der Milch, dem Salz (Menge nach Geschmack) und den Kräutern mischen, und ordentlich durchkneten.
2.Die Masse auf Frischhaltefolie geben, und zu einer Rolle formen und die Ende zudrehen. Im Wasserbad ca. 30 Minuten ziehen lassen.
3.Wenn die Rolle abgekühlt ist, die Folie entfernen, in Scheiben schneiden, und in Butter anbraten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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