Nudel-Ruccula-Salat
30 Mineinfach
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Nudelsalat nach Omas Rezept - schnell, einfach und super lecker!
Nudelsalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln Penne | 250 G |
| Schmand | 1 Becher |
| Ruccula | 1 Bund |
| Cocktailtomaten | 250 G |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)890 (213)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate38,9 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Nudeln aldente kochen. Ruccula fein schneiden.Tomaten halbieren. Ruccula klein schneiden. Fertig gekochte Nudeln abgiessen. Die noch warmen Nudeln mit dem Schmand verrühren. etwas abkühlen lasen. Dann Rucula und Cocktailtomaten zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Noch leicht warm,aber auch kalt sehr lecker. Viel Spass beim Nachkochen!!!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****i
vom
Kommentare zu „Nudel-Ruccula-Salat“