Pistazien-Nougat PRalinen
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pistazien | 5 Beutel |
| Rumback | 5 Päckchen |
| HAlbbitter Kuvertüre | 250 gr. |
| Nougat Rohmasse | 5 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2086 (498)
Eiweiß16,2 g
Kohlenhydrate37,2 g
Fett31,8 g
Zubereitung
1. Pistazien mit Rumback 2 Stunden ziehen lassen. Kuvertüre und Nougat im Wasserbad schmelzen. Pistazien jetzt unter die Schokoladen-Nougat- Masse rühren. Danach die Masse in einen Spritzbeutel geben (Grosse Lochtülle!) und Pralinen in Pralinenförmchen Spritzen. Mit Zuckerstreusel oder Schoko-Deko verziehren. Ergibt 120 Stück
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vom
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