Trüffelfüllung
15 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| fein gemahlene Kokosraspeln | 150 g |
| weiche Butter | 150 g |
| Schokoladentrinkpulver | 100 g |
| Kakao | 30 g |
| frische Eigelb | 2 Stück |
| Rumaraoma | 3 Tropfen |
| Bittermandelaroma | 3 Tropfen |
| Espressopulver | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2128 (508)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate13,3 g
Fett48 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Butter schaumig rühren, alle anderen Zutaten zugeben, Aromaten nach Beleiben, mit dieser Masse 2 Böden eines Winer Bodens bestreichen, aufeinander setzen, auf den 3. oberen Boden 200 g Schlagsahne, mit Sahensteif und Vanillezucker geben, ringsum verstreichen, beliebig dekorieren
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vom
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