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Kirschkuchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl125 g
Schokolade gehackt300 g
Zucker175 g
Eier6
Kirschen1 Dose
Nüsse gehackt/gemahlen200 g
Butter geschmolzen200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
1 Std
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
  • 1.Eier trennen. Eigelbe mit der geschmolzenen Butter zu einer glatten Masse schlagen.Mehl,Nüsse und Schokolade hinzufücgen und dann zum Schluss das geschlagene Eiweiss unterheben. Die Hälfte der Masse in die runde Kucheform geben ,dann die abgetropften Kirschen drauf (gleichmäßig verteilen)und dann den rest der Kuchenmasse drüber bei ungefähr 200°C ,60min Backen. Geht einfach und schmeckt jedem! +100g geschmolzener Schokolade kann man auch den gebackenen Kuchen mit Schokolade überziehn !!

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