Eierlikör-Schicht-Nachtisch

Zubereitung

• 1. Sauerkirschen abtropfen lassen und ohne Saft in eine Glasschüssel geben.

  2. Quark mit Vanillinzucker, 1 Becher Sahne und einem "guten Schuss" Eierlikör vermischen und über die Kirschen geben. (Der Quark sollte nicht zu dünnflüssig sein).

  3. Den Rest des Eierlikörs über die Quarkmasse gießen.

  4. 2 Becher geschlagene Sahne auf dem Eierlikör verteilen.

  5. Mit Mandelblättchen oder Schokostreuseln verzieren.

  6. 12 - besser 24 - Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

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  Rezept von H****1
  vom 17.12.2008

  
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