Tee-Gelee ( 3 Gläser à 450 g)
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Darjeeling Tee | 13 g |
| Kardamom | 1 EL |
| Anissamen | 1 EL |
| Schale einer unbehandelten Zitrone | etwas |
| Extra-Gelierzucker | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Tee mit dem Kardamom und dem Anis mit 900 ml kochendem Wasser übergießen. 5 Minuten ziehen lassen und durchsieben. Die Zitrone in Streifen schneiden. Die Zitronenstreifen und den Gelierzucker einrühren. 1 Minute sprudelnd kochen lassen, in Gläser füllen. Diese 5 Minuten auf den Kopf stellen.
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vom
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