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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Frischkäse Doppelrahmstufe | 200 Gramm |
Magerquark | 250 Gramm |
geräucherten Lachs | 150 Gramm |
eventuell etwas Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Dill frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
783 (187)
Eiweiß
14,3 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
13,3 g
Zubereitung
Lachs mit der Küchenmaschione (Mulinette oder Quick Chef von Tupper) zerkleinern. Quark und Frischkäse schön glatt rühren und mit dem Lachs vermischen. Mit Saz und Pfeffer nach Bedarf nachwürzen. Zum Schluss den Frischen gehakten Dill dazugeben. Ist toll für Partys oder Büffet. Bil kommt später!!!
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