Spritzgebäck mit Schmalz
leicht
Weitere Rezepte
Weihnachtsplätzchen (zum Ausstechen)
Partybrot
Walnussplätzchen
Streuselkuchen aus dem BBK
Ausstecherle ergibt 40 Stück
Spritzgebäck
"KUCHEN" Zwetschgenkuchen
Spritzgebäck a la Oma
Omas Mürbeteigkekse
Russischer Zupfkuchen auf dem Backblech
Mürbeteig Plätzchen
Wickelkuchen
Mürbteig - Grundrezept
Kackhaufenplätzchen
Spritzgebäck aus dem Fleischwolf
Weihnachtsgebäck - Spritzgebäck
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 1000 g |
| Schmalz | 500 g |
| Zucker | 500 g |
| Vanillezucker | 4 |
| Eier | 4 |
| Backpulver | 1 Messerspitze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2064 (493)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate61,1 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2064 (493)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate61,1 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten. Den Teig 24 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend den Teig durch den Fleischwolf drehen, nach Wunsch formen und die Plätzchen auf ein Backblech legen. Bei 200° (180° Umluft) 8-12 Minuten backen und mit Kuvertüre bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****A
vom
Kommentare zu „Spritzgebäck mit Schmalz“