Verrückte Spiegeleier

Zubereitung

• 1.Götterspeise: Mische einen Beutel Götterspeise und 100 g Zucker in einem Kochtopf. Gib den Multivitaminsaft hinzu und verrühre alles mit einem Kochlöffel. Erhitze Pulver, Zucker und Saft unter Rühren, bis alles gelöst ist (nicht kochen lassen!).

  2.Joghurtmasse: Gib den Joghurt und 30 g Zucker in eine Rührschüssel. Miss 350 ml von der flüssigen Götterspeise ab und rühre sie mit einem Schneebesen unter die Joghurtmasse. Fülle die Speise in 6 Dessertschälchen und stelle sie mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

  3.Gieße die übrige Götterspeise in eine flache Auflaufform (Inhalt etwa 1 l) und stelle auch diese mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

  4.Anschließend stich Kreise oder beliebige Motive aus der erstarrten Götterspeise aus und lege sie als "Eigelb" auf das Joghurtdessert.

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  Rezept von A****e
  vom 12.12.2008

  
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