Tete de Moine (Käse) mit gebackenen Feigen
32 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| frische Feigen | 6 |
| brauner Zucker | 2 Eßl. |
| Butter | 20g |
| kräftiger Rotwein | 100ml |
| gehobelter Tete de Moine | 300g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)297 (71)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate9,8 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
32 Min
32 Min
1. Backofen auf 180C vorheizen.Feigen waschen+ kreuzweise einschneiden.In eine feuerfeste Form geben+ Zucker in die Öffnung der Feigen streuen.Butter in Flöckchen darüber verteilen+ Rotwein über die Feigen gießen.Feigen 12 Min. überbacken.Danach gehobelter Käse über die Feigen geben + sofort servieren.
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vom
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