Deftiger Weiße Bohnen-Topf mit Tomaten

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
große weiße Bohnen a 425 gr.2 Dosen
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2 große
Olivenöl4 El.
Pizzatomaten500 gr.
Lorbeerblätter3
Oregano1 El.
Salz, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zwiebeln in Ringe schneiden, in Öl andünsten, abgetropfte Bohnen, Tomaten, fein gehackten Knoblauch und die restlichen Gewürze dazu geben und alles 15 Min. leicht köcheln. Kräftig abschmecken. Dazu passt kräftiges Bauermbrot genauso gut wie frisches Baguette.

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    Rezept von j****3
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