Name: selbstgemischtes Curry-Spezial
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 EL schwarze Pfefferkoerner; 1 EL Kreuzkuemmel; 1 EL Kardamon; 1 TL Piment; 1 TL Muskatbluete; 1 TL Ingwerpulver; 5 Nelken; ½ Zimtstange; 1 EL getr.Chili; 10 ½ EL gemahlener Kurkuma

selbstgemischtes Curry-Spezial

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Asiatisches Hühner Curry
Curry-Kürbis-Suppe
Curry-Maissuppe
Curry-Kürbiskern-Butter
Paprika-Chilipesto
Salat: Reissalat "Orient" mit Dip
Curry-Nudel-Pfanne
$Tex Mex Chicken Chili Tortillas - Rezept$
Tex Mex Chicken Chili Tortillas
Curry-Orangen-Suppe mit Flusskrebsschwänzen
Paprika-Chili-Kasseler
Curry - Geschnetzeltes
Mexikanische Nudelpfanne
SUPPE - INDIEN- CURRY-KOKOS-SUPPE
Reis-Fisch-Curry
Chili-Curry-Popcorn
Karins feurige Asiapfanne

Zutaten für 2 Personen


schwarze Pfefferkoerner	1 EL
Kreuzkuemmel	1 EL
Kardamon	1 EL
Piment	1 TL
Muskatbluete	1 TL
Ingwerpulver	1 TL
Nelken	5
Zimtstange	½
getr.Chili	1 EL
gemahlener Kurkuma	10 ½ EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Alle Zutaten (bis auf Chili und Kurkuma) in einer heissen Pfanne (ohne Fett) anroesten,bis die Gewuerze zu knistern beginnen. Alles zusammen mit Chili fein mahlen. Kurkuma untermischen. Wer Lust hast kann auch noch 1 TL Paprikapulver untermischen
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von Biggischuhwerk
vom 10.12.2008

Auch lecker

Kommentare zu „selbstgemischtes Curry-Spezial“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich