Bandnudelauflauf

1 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bandnudeln350 Gramm
Gehacktes je nach Geschmack, ich nehme halb und halb500 Gramm
Zwiebel1
Tomatenmark1 kl. Dose
Rotwein1 Glass
Thymian1 Essl.
Oregano1 Essl.
Zucker oder fllüss. Süssstoff Menge muss dann minimieren1 Teelöffel
Salz und Pfeffer1
Emmentaler150 Gramm
Schmand1
Saure Sahne 10 % Fett1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1. Die Bandnudeln kochen. Gehacktes und Zwiebeln anbraten. Die Gewürze hinzugeben. Tomatenmark unterrühren und mit Rotwein ablöschen. Alles miteinander vermengen und in ein Auflaufform geben. Schmand und Sahne verrühren und den Auflauf gleichmäßig begiessen. Emmentaler reiben und auch über den Auflauf geben. Ober-Unterhitze 200 Grad ca. 20-25 Min.

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