Polentaschnitten
Beilage
von TimejaKijara
FÜR 2 PERSONEN
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100
g
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Polenta |
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300
ml
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Wasser |
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1/2 TL Salz |
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1
EL
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Butterschmalz |
1
Wasser mit Salz aufkochen
2
Polenta einrühren und unter rühren kochen, dauert je nach Polenta ca. 10 Min.
3
Noch heiß auf ein nasses Brett streichen
4
Nach Erkalten in Schnitten schneiden und in Butterschmalz ausbacken