Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
mehl , 180 gr, butter , 60 gr, zucker | 200 gr. |
eigelb . 1 eiweiß , 1 eßl. milch , 50 gr , mandeln gerieben | 2 |
schokolade gerieben , 50 gr rosinen | 50 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (163)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)685 (163)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate9,0 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.aus mehl , butter , zucker , eigelb , und milch einen teig kneten und etwas kalt stellen . inzwischen mandel , schokolade und rosinen mischen . den teig rechteckig ausrollen und mit dem geschlagenen eiweiß bestreichen und mit der mischung von ros. schokol. und mandeln bestreuen .und zusammenrollen ,in fingerdicke scheiben schneiden und auf einem gefetteten backblech backen und mit puderzucker bestreuen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****1
vom
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