Nougattaler
25 Minleicht
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Plätzchen: Nussplätzchen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 500 g |
| Zucker | 250 g |
| weiche Butter | 250 g |
| Eier | 2 |
| Nussnougatcreme | 250 g |
| Haselnusskuvertüre | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2171 (518)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett32,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2171 (518)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett32,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Aus Mehl,Zucker,Butter und Eiern einen Teig kneten.In Folie kühl ruhen lassen. Teig portionsweise messerrückendick ausrollen und gleich große,runde Plätzchen ausstechen.Mit Backpapier auf ein Blech legen
2.Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius 8-10 min hellbraun backen.Abkühlen lassen.
3.Kuvertüre im Wasserbad schmelzen lassen.Je zwei Plätzchen mit etwas Nussnougatcreme bestreichen und zusammensetzen,danach in Kuvertüre tauchen.Gut abtropfen lassen und zum Trocknen auf Backpapier setzen.
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vom
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