Name: Pikantes Käsegebäck
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr Mehl; ½ TL. Backpulver; 100 gr Butter; 180 gr ger. Emmentaler; 150 gr flüssige Sahne; Salz ,Paprika; 1 Eigelb; Sesam,Mohn,geh. Pistatien, Mandelblättchen ger.Käse,Sonnenblumenkerne

Pikantes Käsegebäck

leicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Mehl	300 gr
Backpulver	½ TL.
Butter	100 gr
ger. Emmentaler	180 gr
flüssige Sahne	150 gr
Salz ,Paprika	etwas
Eigelb	1
Sesam,Mohn,geh. Pistatien, Mandelblättchen ger.Käse,Sonnenblumenkerne	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.Butter in Flöckchen und die übrigen Zutaten zugeben. Rasch zu einem Teig verkneten und kalt stellen.Ausrollen, mit Backförmchen ausstechen. Auf ein Rost mit Folie legen. Eigelb mit etwas Wasser verquirlen und das Gebäck oben bestreichen. Belibieg bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C. ca. 12 Min. backen.
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Rezept von g****i
vom 02.12.2008

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