Amerikaner

20 Min leicht
( 60 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter 100 Gramm
Zucker 100 Gramm
Salz 1 Prise
Eier 2
Mehl 350 Gramm
Backpulver 1 Päckchen
Milch 4 Esslöffel
Speisefarbe blau etwas
Speisefarbe gelb etwas
Speisefarbe grün etwas
Speisefarbe rot etwas
Schokolinsen etwas
Zitronenguss etwas
Schokoladenguss etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1519 (363)
Eiweiß
6,0 g
Kohlenhydrate
54,5 g
Fett
13,3 g

Zubereitung

Butter mit Zucker schaumig schlagen, Salz und Eier nach und nach unterrühren. Mehl mit Backpulver sieben und mit der Milch hinzufügen. Der Teig muß zäh sein. In ein Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft etwa 15-20 Minuten backen. Vollständig erkalten lassen und mit Speisefarbe, Schokolinsen, Zitronen-oder Schokoladenguss verzieren.

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