Feuertopf

Name: Feuertopf - einfach - von katrinj83
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 kg Schweineschnitzelfleisch; 2 rote Paprika; 2 grüne Paprika; 2 große Dosen Ananasstücke mit Saft; 2 große Dosen Champignons ohne Saft; 1 Flasche Chilisauce - Ersatzweise Ketchup; 2 Gläser Silberzwiebeln ohne Brühe; 1 Tube Tomatenmark

45 Mineinfach

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Zutaten für 12 Personen


Schweineschnitzelfleisch	2 kg
rote Paprika	2
grüne Paprika	2
Ananasstücke mit Saft	2 große Dosen
Champignons ohne Saft	2 große Dosen
Chilisauce - Ersatzweise Ketchup	1 Flasche
Silberzwiebeln ohne Brühe	2 Gläser
Tomatenmark	1 Tube

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1. Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen - in wenig Öl schön anbraten. Paprika in Streifen schneiden und auf das gebratene Fleisch geben und noch etwas mitdünsten lassen - alles in einem Schnellkochtopf (oder einem anderen großen Topf) geben. Die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Kurz vor dem Servieren noch 1 Becher Saure Sahne und 2 Becher Creme Fraiche unterrühren. Guten Appetit :o)
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Rezept von katrinj83
vom 16.06.2008

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