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Feuertopf

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Feuertopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Schweineschnitzelfleisch2 kg
rote Paprika2
grüne Paprika2
Ananasstücke mit Saft2 große Dosen
Champignons ohne Saft2 große Dosen
Chilisauce - Ersatzweise Ketchup1 Flasche
Silberzwiebeln ohne Brühe2 Gläser
Tomatenmark1 Tube
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Das Schweinefleisch in kleine Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen - in wenig Öl schön anbraten. Paprika in Streifen schneiden und auf das gebratene Fleisch geben und noch etwas mitdünsten lassen - alles in einem Schnellkochtopf (oder einem anderen großen Topf) geben. Die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Kurz vor dem Servieren noch 1 Becher Saure Sahne und 2 Becher Creme Fraiche unterrühren. Guten Appetit :o)

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    Rezept von katrinj83
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