Name: Gebackene Süßkartoffeln
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500g Süßkartoffeln; 1 EL Brauner Zucker; 1 EL edelsüßes Paprikapulver; 1 TL getrockneter Oregano; 1 TL scharfes Currypulver; 1/2 TL Kreuzkümmelpulver; 1-2 Msp Chiliflocken; 1-2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer

Gebackene Süßkartoffeln

25 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Kartoffel-Wedges
Käse-Kartoffeln
Ofenkartoffeln mit Kräuterquark
Beilage - Pikante Ofenkartoffeln
Kartoffelecken
Süsskartoffel Pommes Duchesse
Süßkartoffelpüree
Ofenkartoffeln mit Hackfleischfüllung
Kandierte Süßkartoffeln aus Japan
Kartoffel - Rösti | Reibekuchen
Ofenkartoffeln
Gebackene Pellkartoffeln
Süßkartoffeln mit Pepperoni
Beilage: gebackene Süßkartoffeln
Ofenkartoffeln
Gebackene Blechkartoffeln

Zutaten für 2 Personen


Süßkartoffeln	500g
Brauner Zucker	1 EL
edelsüßes Paprikapulver	1 EL
getrockneter Oregano	1 TL
scharfes Currypulver	1 TL
Kreuzkümmelpulver	1/2 TL
Chiliflocken	1-2 Msp
Olivenöl	1-2 EL
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Süßkartoffeln waschen und in gleich grosse Spalten schneiden. Zucker und Gewürze mit dem Öl in einer Schüssel verquirlen. Kartoffeln dazugeben und gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.Die Kartoffelspalten mit der Haut nach unten auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 215°C (Umluft 190 Grad) auf der 2. Schiene von unten 20 - 25 Minuten backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von woelkchen
vom 01.12.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Gebackene Süßkartoffeln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich