Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mehl | 200 g |
Butter | 150 g |
Zucker | 75 g |
Eier | 1 |
Backpulver | 1 TL |
Vanillezucker | 1 |
Gewürztraminer | 3 |
Sahne | 1 Becher |
Zucker | 2 EL |
Eier | 3 |
Muskat | 1 |
Mondamin-Pulver | 2 EL |
Äpfel , am besten Boskop | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2066 (493)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2066 (493)
Eiweiß5,0 g
Kohlenhydrate51,8 g
Fett29,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Aus Mehl, Butter,Zucker, Eier,Backpulver und Vanillezucker einen Mürbeteig herstellen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank machen. Eine Springform mit Backpapier auslegen, mit dem Teig auslegen. Äpfel schälen, Schnitze schneiden und auf den Boden legen. Sahne, Gewürztraminer,
2.Zucker,Eier, Muskat und Mondamin verrühren, auf die Äpfel geben. Bei 175Grad ca. 40Min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****i
vom
Kommentare zu „Apfelkuchen mit Gewürztraminer“