Marzipan mit Margarine gut verrühren und nach und nach Zucker, Vanillezucker, Backöl und das Ei zugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und nach und nach unterkneten. Den Teig dünn ausrollen, mit beliebigen Förmchen ausstechen, auf ein Backblech legen und mit Milch bestreichen. Zucker und Zimt mischen und über die Plätzchen streuen. Bei 175 °C ca 8-10 min backen.