ZUBEREITUNG
Zimtkipferl
ZUBEREITUNG
1
Aus den Zutaten einen Teig kneten ( außer 1TL Zimt und Puderzucker) und für 1 Stunde kalt stellen. Danach aus dem Teig 3 Rollen formen und diese in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Aus den Scheiben dann die Hörnchen formen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
2
Im vorgeheizten Backofen auf 175 Grad ca. 10 - 12 Minuten hellbraun backen.
1 TL Zimt mit 50 Gramm Puderzucker mischen und die etwas abgekühlten Kipferl vorsichtig darin wälzen.
3
Ergibt ca. 80 Stück.
KOMMENTARE
Zimtkipferl
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anjastog
lecker... 5* ... ab ins KB... 5*
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