einfacher Eiersalat

45 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier 6 Stück
Senf/am besten Bautzner 1 TL
kleine Gewürzgurken/Cornicorns 3 St.
Mayonaise, Salz, Pfeffer etwas
Knorr Aromat Würzmittel etwas

Zubereitung

Eier hart kochen und etwas abkühlen lassen. Eier schälen und in Würfel schneiden (ich nehm immer den Eierschneider zur Hilfe) und in eine mittelgroße Schüssel geben. Gewürzgurken klein schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben. 1 Teelöffel Senf über die Masse. Dann Mayonaise soviel das Masse ungefähr bedeckt ist. Zum Schluss noch etwas Salz, Pfeffer und Aromat darüber (je nach Belieben) geben. Dann alles umrühren und ziehen lassen (ca. 2-3 Stunden). Fertig

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