Baiser mit Schlagsahne ung Schokoladesoße
1 Minleicht
Weitere Rezepte
Weihnachtsplätzchen - Non Plus Ultra
Vanille-Mokka-Baiser - "Engelsküsse"
Baiser-Kekse
Erdbeerkuchen mit Baiser
Dessert - Himbeer-Baiser-Creme
Baiser
Rhabarber-Baiser-Kuchen
Weihnachten: Schoko-Mandelmakronen
Cremant-Beeren-Sorbet trifft Schokolade
Mandelbaisers
Schoko-Baiser-Kissen
Lebkuchenparfait auf Fruchtspiegel mit Schneeengel
Spritzgebäck- Baiserschälchen mit Erdbeeren
Baiserschälchen mit Erdbeeren- Himbeer-Baiser-Türmchen
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Eiklar | 4 Stk |
| Salz | 1 Prise |
| Puderzucker | 200 gramm |
| Vanillezucker | 1 Pkg |
| Sahne steif geschlageen | ¼ Liter |
| dunkle Kuvertüre | 200 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1627 (388)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate81,1 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1627 (388)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate81,1 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Eiklar mit Salz steif schlagen, nach und nach Staubzuckerund Vanillezucker einrieseln lassen . Die Baisermasse in einen Spritzbeutel füllen , auf ein mit Backpapier belegtes Backblech Baisers dressieren und diese im Rohr bei 180°C ca. 7 Minuten trocknen lassen .
2.Je 2 Baisers mit der Sahne zusammenfügen und mit zerlassener Kuvertüre dekorativ beträufeln !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu „Baiser mit Schlagsahne ung Schokoladesoße“