Zutaten für 8 Personen
 Zutaten für 8 Personen
| Äpfel säuerlich | 5 | 
| Zucker | 3 EL | 
| Saft von 2 Zitronen | etwas | 
| Apfelsaft | ¼ Liter | 
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | 1 Liter | 
| Eiswürfel | etwas | 
| Zitronenmelisse frisch | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)228 (54)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate12,7 g
Fett0 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
1. Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Sofort zuckern, mit Zitronensaft beträufeln und mit Apfelsaft begießen, bis die Apfelwürfel bedeckt sind. Zugedeckt im Kühlschrank etwa 1 Std. durchziehen lassen.
2. Die Äpfel in eine Bowlenschüssel geben und mit restlichen Apfelsaft auffüllen, umrühren.
3. Mineralwasser und evtl. ein paar Eiswürfel hinzufügen. Zitronenmelisse waschen und in die Bowle geben.
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vom
 

















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