Schnelle Nuss Kugeln
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gem. Nüsse | 100 Gramm |
| Staubzucker | 100 Gramm |
| Saft von 1 Zitrone | etwas |
| Eiklar | 1 |
| grob gehackte Nüsse | 150 Gramm |
| grob geriebene Schokolade | 150 Gramm |
| Zucker | 1 Esslöffel |
| Milch | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1362 (325)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate31,5 g
Fett17,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Staubzucker, ger. Nüsse, Zitronensaft und Eiklar mischen. Aus dem Teig kleine Kugeln formen. Schokolade und Milch im Wasserbad erwärmen und die Kugeln zur Hälfte eintunken. Bleibt von der Tunkmasse etwas über so gibt man zu diesem etwas Zucker und Eiklar dazu, schlägt die Masse über Dunst auf bis die Masse etwas warm ist, Diese dann auf Oblatten streichen und 8-10 Min. im Rohr backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****a
vom
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