Mikrowellendampfnudeln

1 Std 25 Min mittel-schwer
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 400 g
Trockenhefe 1 Päckchen
Zucker 3 EL
Salz 0,5 Teelöffel
Ei 1
Butter zerlassen 75 g
Milch lauwarm 150 ml
Milch 100 ml
Zucker 1 EL
Zimt 2 TL

Zubereitung

Den Hefeteig wie gewöhnlich herstellen, an einem warmen Ort ca. 0,5 Stunden ruhen und gehen lassen. Dann nochmals durchkneten und zu einer Rolle formen, 6 Stücke schneiden und zu Kugeln formen. Diese in eine Mikrowellenschüssel geben. Dann Milch, Zucker und Zimt vermischen und über die Kugeln geben. Nochmals ca. 15 Minuten gehen lassen und mit Deckel ca. 5-6 Minuten bei 600 Watt garen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mikrowellendampfnudeln“

Rezept bewerten:
4,79 von 5 Sternen bei 14 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mikrowellendampfnudeln“