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Schüttel-Gurken

1 Std 15 Min

Zutaten für 4 Personen

Gurken - Schlangengurken
1 kg
Zucker
3 Esslöffel
Salz
2 Teelöffel
Senfkörner gelb
2 Teelöffel
Essig 10%ig
6 Esslöffel
Dill
etwas
Zwiebeln
2
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)51 (12)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,2 g

Zubereitung

  1. 1.Gurken schälen und in Scheiben schneiden.

    2.Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

    3.Frisches grün vom Dill klein schneiden.

    4.Alle Zutaten in eine fest schließende Schüssel geben und gut durchschütteln. Oder öfters durchrühren.

    5.Nach 1 Stunde fertig zum Essen und genießen. Am nächsten Tag sind sie durchgezogen und kräftig im Geschmack.

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Zutaten für 4 Personen