Schüttel-Gurken

in den Sommermonaten sehr beliebt, aber auch zu jeder anderen Jahreszeit

von loewe_bs
Schüttel-Gurken - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
1 kg
Gurken - Schlangengurken
3 Esslöffel
Zucker
2 Teelöffel
Salz
2 Teelöffel
Senfkörner gelb
6 Esslöffel
Essig 10%ig
Dill
2
Zwiebeln
1
Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
2
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3
Frisches grün vom Dill klein schneiden.
4
Alle Zutaten in eine fest schließende Schüssel geben und gut durchschütteln. Oder öfters durchrühren.
5
Nach 1 Stunde fertig zum Essen und genießen. Am nächsten Tag sind sie durchgezogen und kräftig im Geschmack.