Asia-Bratnudeln

Schnelle-Küche

von kochnix1
Asia-Bratnudeln - Rezept
   FÜR 4 PERSONEN
250 gr.
Hähnchenfilet
4
mittelgroße Möhren
2
mittelgroße Paprikaschoten
2
mittelgroße Stangen Porree
250 gr.
Nudeln
1 EL
Öl
2 EL
Sojasoße
4 EL
süßsaure Chilisoße
1 Dose
Bambusschösslinge
Salz
Fleisch in Streifen schneiden.Möhren schälen,waschen und in Stifte schneiden.Paprika und Porree putzen,waschen und in Streifen bzw.Ringe schneiden.Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen,abgießen.Öl erhitzen.Fleisch darin braten.Möhren,Nudeln,Paprika und Porree ca.5 Min.mitbraten.Soja und Chilisoße zugeben.Bambus abtropfen lassen,unterheben.