Husch-husch Topfenweckerl
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Husch-husch Topfenweckerl 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Topfen | 250 g |
| Dinkelmehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Pkg. |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 TL |
| Brotgewürz | 2 TL |
| Buttermilch - ca. 100 ml | 100 ml |
| zum Bestreuen: Sesam | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)739 (177)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)739 (177)
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate35,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Alle Zutaten zu einem Teig kneten. Weckerl (Brötchen) formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen mit Milch bepinseln und mit Sesam bestreuen.
2.Im vorgeheiztem Backrohr (200°) ca. 20 - 25 min backen
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vom
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