Spaghetti mit Blitztomatensoße

Zubereitung

• 1. Die Spaghetti aufsetzen.

  2. Inzwischen die Tomaten und den Mozzarella sehr fein würfeln. Die Basilikumblätter in kleine Stücke reißen.

  3. Alles gut mischen, reichlich Olivenöl dazugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Die Soße über die heißen Spaghetti geben und sofort servieren. Man kann auch noch geröstetes Baguette dazu reichen. Kinder lieben dieses Gericht. Wenn man die Spaghetti klein schneidet und alles kalt serviert ist das Gericht auch lecker als Nudelsalat für Parties.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von e****y
  vom 18.11.2008

  
• Weiterlesen