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Spaghetti Salat

20 Minschwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spaghetti500 g
Parmesan gerieben40 g
Olivenöl4 EL
Tomaten1 Glas
Rucola100 g
Basilikum1 Bund
Salz etwas
Pfeffer etwas
Kräutersalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Spaghetti in der Mitte brechen und in gesalzenem Wasser kochen.

    2.Die noch warmen Spaghetti in eine Schüssel geben, gut würzen, etwas Öl (nicht zu viel, da die getrockneten Tomaten auch noch Öl mitbringen) und den Parmesan dazu geben. Tomaten, Basilikum und Rucola klein schneiden und zum Salat geben. Alles gut mischen und abschmecken.

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    Rezept von m****n
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