Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
rote Paprika | 1 |
gelbe Paprika | 1 |
Passierte Tomaten | 1 Päckchen |
Putenbrust | 400 Gramm |
Zwiebel frisch | 1 |
Pflanzenöl | 2 esslöffel |
salz,pfeffer,curry,paprika | etwas |
Reis *egal welchen Ihr wollt* | 2 beutel |
Möhre | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (107)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate-
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)445 (107)
Eiweiß24,0 g
Kohlenhydrate-
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.paprika und zwiebeln und Möhre in kleine würfel schneiden.Anschließend die Putenbrust in streifen schneiden und in einer Pfanne mit Öl kurz anbraten.Wasser für den Reis aufstellen.Danach die Zwiebeln mit andünsten und dann Möhre Hinzugeben.Anschließend die Paprika hinzugeben.Passierte tomaten hinzugeben und leicht köcheln lassen. Mit Salz Pfeffer,Curry und Paprika abschmecken. Jetzt den Reis ins wasser legen und garen lassen.Reis aus dem beutel holen und zum ragout hinzugeben fertig guten apettit
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vom
Kommentare zu „Reisragout“