Name: Sesam-Vollkornkekse
Total time: 20 min
Yield: 30 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 EL Sonnenblumenöl; 50 gr. Zucker braun; 1 Ei; 100 gr. Vollkornmehl; 100 gr. Sesam; 50 gr. Haferflocken, kernig; 50 gr. Kokosraspeln; 3 EL Milch

Sesam-Vollkornkekse

20 Minleicht

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Zutaten für 30 Personen


Sonnenblumenöl	5 EL
Zucker braun	50 gr.
Ei	1
Vollkornmehl	100 gr.
Sesam	100 gr.
Haferflocken, kernig	50 gr.
Kokosraspeln	50 gr.
Milch	3 EL

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Öl, Zucker und Ei schaumig rühren, restliche Zutaten vermischen und langsam unter die Ei-Zuckermasse mischen. Auf Backpapier mit einem feuchten Löffel zu ganz dünnen Teigflecken glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Bitte beobachten: Wenn sie zu braun werden, werden sie bitter!
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Rezept von Banca
vom 17.11.2008

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