Name: Käsetortellini mit Tomaten und Mandeloliven
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 gr. frische Käsetortellini aus dem Kühlregal; 150 gr. Oliven mit Mandeln gefüllt; 1 Zwiebel; ½ Bund Lauchzwiebln; 200 gr. Cocktailtomaten; 4 Stiele frisches Basilikum; Salz, weißer Pfeffer; 100 gr. Raspelkäse zum Überbacken; 1 EL Olivenöl; eventuell zum Garnieren TK-8-Kräuter

Käsetortellini mit Tomaten und Mandeloliven

20 Minleicht

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Käsetortellini mit Tomaten und Mandeloliven - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


frische Käsetortellini aus dem Kühlregal	400 gr.
Oliven mit Mandeln gefüllt	150 gr.
Zwiebel	1
Lauchzwiebln	½ Bund
Cocktailtomaten	200 gr.
frisches Basilikum	4 Stiele
Salz, weißer Pfeffer	etwas
Raspelkäse zum Überbacken	100 gr.
Olivenöl	1 EL
eventuell zum Garnieren TK-8-Kräuter	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel in Würfel schneiden, Lauchzwiebeln in dünne Streifen schneiden. Oliven halbieren.
2.Öl in der Pfanne erhitzen, Käsetortellinis hinzufügen und anbraten. Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Tomaten und Oliven hinzufügen. Kurz mitdünsten. Mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Mit geraspeltem Käse überstreuen und kurz schmelzen lassen.
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Rezept von S****5
vom 16.11.2008

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