Name: Quark Suppenkuchen - 97 kcal/100g
Total time: 45 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Mehl *; 140 Gramm Zucker *; 140 Gramm Butter *; 1 Tütchen Vanillezucker *; 2 TL Backpulver *; 2 Stück Eier *; 1000 Gramm Quark; 1 Tasse Öl; 200 Gramm Zucker; 1 Flasche Zitronenaroma; 2 Stück Eier; 2 Päckchen Vanillezucker; 2 Päckchen Vanillepuddingpulver; 3 Liter Milch; 3 Dosen Mandarinen bzw. 1 Glas Kirschen; Für die Baisermasse brauchen Sie noch:; 4 Stück Eiweiß; 4 Eßl Zucker; 1 Tütchen Vanillezucker

Quark - Suppenkuchen

45 Minmittel

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Zutaten für 12 Personen


Mehl *	300 Gramm
Zucker *	140 Gramm
Butter *	140 Gramm
Vanillezucker *	1 Tütchen
Backpulver *	2 TL
Eier *	2 Stück
Quark	1000 Gramm
Öl	1 Tasse
Zucker	200 Gramm
Zitronenaroma	1 Flasche
Eier	2 Stück
Vanillezucker	2 Päckchen
Vanillepuddingpulver	2 Päckchen
Milch	3 Liter
Mandarinen bzw. 1 Glas Kirschen	3 Dosen
Für die Baisermasse brauchen Sie noch:	etwas
Eiweiß	4 Stück
Zucker	4 Eßl
Vanillezucker	1 Tütchen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Alle Zutaten mit dem * zu einem Teig verarbeiten und in einer Fettpfanne ausrollen. Mandarinen oder Kirschen gut abtropfen lassen!! und auf dem Teig verteilen. Dann die restlichen Zutaten mischen und über die Mandarinen / Kirschen geben. Gebacken wird das Ganze bei 200 Grad ohne Heissluft ca. 35 Min. Danach die Zutaten für die Baisermasse steif schlagen und auf den Kuchen streichen und noch einmal 15 Min bei 200 Grad backen.
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Rezept von P****y
vom 13.06.2008

Quark - Suppenkuchen