Name: Nudel Pfanne mit Pute und Pak Choi - schnell & einfach - von marzisz1962
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Putenfleisch; 1 Stück Zwiebel rot gehackt; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 EL Butterschmalz; 1 Stück Pak Choi Senfkohl; 1 Dose Tomaten( Polpa Datteltomaten von Mutti); Nudeln je nach Wahl; Ur oder Meersalz; Cayennepfeffer; Ras El Hanut; Getrockneter Bärlauch als Deko; Chilliflocken für die Schärfe

Nudel Pfanne mit Pute und Pak Choi

25 Mineinfach

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Nudel Pfanne mit Pute und Pak Choi - Rezept - Bild Nr. 17389

Zutaten für 2 Personen


Putenfleisch	400 Gramm
Zwiebel rot gehackt	1 Stück
Knoblauchzehen	2 Stück
Butterschmalz	1 EL
Pak Choi Senfkohl	1 Stück
Tomaten( Polpa Datteltomaten von Mutti)	1 Dose
Nudeln je nach Wahl	etwas
Ur oder Meersalz	etwas
Cayennepfeffer	etwas
Ras El Hanut	etwas
Getrockneter Bärlauch als Deko	etwas
Chilliflocken für die Schärfe	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:: 10 Min

Garzeit:: 15 Min

Gesamtzeit:
25 Min

1.In einer Pfanne das Butterschmalz erhitzen, gehackte Zwiebel und Knoblauch andünsten. Das In kleine Stücke geschnittene Putenfleisch mit anbraten. Den gewaschenen und geschnittenen Pak Choi mit andünsten. Die Tomaten dazu geben und kurz köcheln lassen. Alles durchziehen lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Die gekochten Nudeln unterheben und fertig...( Ich hab Nudelreste vom Vortag verwendet) Schnelles Gericht, und es schmeckt mir. Jeder kann sich die Schärfe ja selber bestimmen... Ich mag mein Essen gerne scharf ...
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Rezept von marzisz1962
vom 26.05.2025

Nudel Pfanne mit Pute und Pak Choi