Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Puderzucker | 80 g |
Butter oder Margarine | 250 g |
Mehl | 250 g |
Speisestärke | 75 g |
Vanillearoma od. 3 Tropfen Buttervanille | 1 TL |
Butter | 80 g |
Puderzucker | 120 g |
Maracuja oder Maracujakonfitüre | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2139 (511)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett32,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2139 (511)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett32,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und etwa 2 cm große runde Plätzchen ausstechen. Diese bei 180 °C etwa 10 min backen. Butter, Puderzucker und Maracuja zu einer Buttercreme verrühren. Diese zwischen 2 Plätzchen streichen und zusammensetzen.
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vom
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