Plätzchen für "Tante Nella"

45 Min leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 300 g
Backpulver 2 TL
Vanillezucker, selbstgemacht siehe mein KB 1 TL
Zucker 100 g
Margarine 150 g
Ei 1
Zum Bestreichen: etwas
Marmelade etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1858 (444)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
57,0 g
Fett
21,6 g

Zubereitung

1.Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Zucker mischen

2.Ei und Margarine zufügen und zu einem glatten Teig kneten

3.Teig auswellen und Plätzchen ausstechen. Zum Beispiel Herzen, davon jeweils einmal mit kleinem Herz ausstechen

4.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben un bei 180° ca. 8-10 Min. backen

5.Die abgekühlten Herzen mit Marmelade bestreichen und ein Herz mit Aussparung draufsetzen

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