Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Mandelschokoladen-Ecken | 100 Gramm |
Schlagsahne | 100 ml |
Mandellikör | 1 EL |
Himbeeren | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett17,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate18,6 g
Fett17,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1. Mandelschokolade hacken. In einer Metallschüssel im Wasserbad zum schmelzen bringen und anschliesend etwas abkühlen lassen.
2. Die Sahne steif schlagen. Mandellikör unterrühren. Die Schokolade unter die Sahne heben und dann, in Gläser oder Schalen, zum abkühlen geben. Mind. 1 Stunde kalt stellen!
3. Die Himbeeren zur garnitur auf das Mouse geben und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
Kommentare zu „Gipfelstürmer“