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Butterkuchen mit Kokosraspel

leicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Mehl500 Gramm
Zucker450 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Eier4
Zitronenaroma1 Fläschen
Belag: etwas
Butter250 Gramm
Zucker200 Gramm
Kokosraspel10 Eßlöffel
Ei1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den oberen Zutaten ein Teig herstellen, auf ein Blech geben und bei 150 grad 20 Min. backen. In der Zwischenzeit für den Belag Fett und Zucker erwärmen, Kokosraspel unterrühren und dann das Ei hinzugeben. Die Masse auf den gebackenen Teig auftragen und nochmal 20 Min. backen

    2.Für wieviel Personen der Kuchen ist weiß ich nicht so genau, es kommt drauf an wie groß man die Kuchenstücke schneidet.

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