Inabs Möhren-Weißkohl-Salat

20 Mineinfach
Inabs Möhren-Weißkohl-Salat - Rezept - Bild Nr. 17007

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Zutaten

Zutaten für 40 Personen
Weißkohl3000 g
Möhren2000 g
Essig50 EL
Öl40 EL
Senf10 EL
Salz10 Prise
Dattel Sirup5 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Möhren schälen und durch eine reibe fein reiben. Vom Weißkohl die ersten 2 Blätter entfernen und auch fein hobeln.

    2. Salat nun mit denn restlichen Zutaten würzen und alles gut durchmischen.

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