Salat "Kohlrabi-Salat"

5 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kohlrabi 3
Frühlingszwiebeln 2
Essig 5 EL
Sahne 3 EL
Öl 2 EL

Zubereitung

Kohlrabi putzen und fein raspeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Mit Gewürzen nach Wahl abschmecken. Auch lecker mit Petersilie.

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