Kartoffelsalat ur-spreewäldisch
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pellkartoffeln | 8 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Zucker | 3 EL (gestrichen) |
| Salz | ½ TL |
| normaler Essig oder weißer Balsamico | etwas |
| Leinöl reichlich | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1890 (452)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett50,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Gepellte Kartoffeln würfeln 2. Mit den restlichen Zutaten vermengen 3. Noch lauwarm servieren.
2.Zum Leinöl.....am besten das aus Polen oder frisch gepreßt. Es ist sehr nussig und eines der wertvollsten Öle überhaupt !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
Kommentare zu „Kartoffelsalat ur-spreewäldisch“