Krumme Krapfen
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gouda gerieben, oder Emmentaler | 200 g |
| Mehl | 200 g |
| Eier | 4 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Salz | etwas |
| Öl, zum Ausbacken | 500 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2261 (540)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett51,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2261 (540)
Eiweiß8,1 g
Kohlenhydrate13 g
Fett51,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Käse mit dem Mehl, den Eiern und den Gewürzen zu einem festen Teig verkneten. Den Teig zu kleinen Hufeisen formen und im heißen Öl ausbacken. Heiß servieren.
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vom
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