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Zimtecken

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl225 g
Backpulver1 gestr. TL
Zucker75 g
Vanillezucker1 tütchen
TL zimt1 halben
Ei1
Außerdem: etwas
zimtzucker2 El
Zartbitterschokolade25 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.alle Zutaten außer dem zimtzucker und Schokolade zu einen glatten teig verarbeiten. Den Backofen auf 170°C vorheizen.

    2.Den Teig halbieren und auf eine bemehlte fläche zu rollen formen.

    3.Die Rollen nun zu einer dreieckigen Stange formen und mindestens 15 min. im Kühlschrank legen.

    4.Die Stangen in etwa 1/2 cm dünne scheiben schneiden auf ein Backblech legen und mit Zimtzucker bestreuen.

    5.Auf mittlere schiene ca. 10 min. backen. Abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade besprenkeln.

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