Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Blaubeerpüree | etwas |
| Zucker | etwas |
| Schokolade weiß | etwas |
| Mehl | etwas |
| Eier | etwas |
| Zitrone | 1 Stk. |
| Joghurt | etwas |
| Vanillemark | etwas |
| Frischkäse | etwas |
| Butter | etwas |
| Backin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
Eiweiß5 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett7 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 40 Min
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
Blaubeereis:
1. Püree mit Zuckerwasser mischen und kaltstellen.
Joghurtcreme:
2. Jogurt, Frischkäse, Zucker und Vanille mischen und kaltstellen.
Schokoerde:
3. Eiweiß mit Zucker steif schlagen.
4. Eigelb mit Butter schaumig schlagen, mit Backin und Mehl mischen.
5. Weiße Schokolade schmelzen, in die Mehlmischung füllen und mit Eiweiß mischen.
6. In einer Backform backen.
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vom

















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