Karamellisierte Feigen

15 Min mittel-schwer
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Honig 3 EL
Balsamico 3 EL
Feigen getrocknet 8 Stk.
Chilischote eingelegt Piri Piri 1 Stk.

Zubereitung

1.Honig ohne Öl in eine heiße Pfanne geben und karamellisieren lassen, mit Balsamico-Essig ablöschen und etwas einkochen.

2.Getrocknete Feigen hinzugeben und mit schmoren. Chilischote klein hacken und mit in die Pfanne geben, kurz durchschwenken und servieren.

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